LA한국문화원(원장 이해돈)은 4월 2일과 4일, CJ제일제당과 협력하여 개최한 <K-Food Cooking Class> 행사를 성공적으로 마쳤다.

▲ LA하버컬리지 재학생 대상 워크숍

이번 행사는 문화체육관광부와 한국국제문화교류진흥원(KOFICE)가 후원하는 투어링 케이-아츠(Touring K-Arts)사업의 하나로, LA 현지 요리 전문학교 학생과 일반인을 대상으로 하는 맞춤형 프로그램을 선보였다.

▲ 직접 실습에 참여하는 조리학과 재학생들

이번 쿠킹 클래스는 최근 글로벌 OTT를 통해 큰 인기를 끌었던 한국드라마 ‘폭군의 셰프’를 전체 주제로 선정했다. 두 행사에서는 드라마 속에 등장하는 갈비찜, 비빔밥 및 된장국 등의 대표메뉴를 재현하며, K-콘텐츠와 K-푸드의 결합을 통한 한식 문화의 미학과 정수를 알리는데 초점을 두었다.

▲ LA한국문화원에서 진행한 한식워크숍

현장 참가자들은 “학교에서 접하기 힘든 정통 한식 조리법을 셰프에게 직접 배울 수 있어 큰 도움이 되었다”고 전했으며, 참여 인플루언서들 또한 “드라마 속 음식을 직접 만들고 SNS로 공유하며 한식의 미학을 깊이 있게 체험할 수 있었던 특별한 시간이었다”며 높은 만족도를 보였다.

LA한국문화원은 이번 행사의 성과를 바탕으로 현지 맞춤형 한식의 다채로운 매력 홍보를 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.